Brigadeiro branco sem lactose Ingredientes # 1 lata de condensado de soja # 1 colher de sopa de maionese # 1 tablete de 50 g de chocolate de soja # 1 colher de chá de maionese para untar a tigela Modo de Preparo 1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em uma panela de alumínio, mexendo sempre 2. Utilize uma colher de pau 3. O brigadeiro estará no ponto quando soltar do fundo da panela 4. Coloque em uma tigela untada com 1 colher de chá de maionese e deixe esfriar 5. Faça bolinhas e passe-as no chocolate de soja ralado 6. Obs: Se necessário, utilize 1 colher de chá de maionese para untar as mãos 7. Essa é uma ótima receita para crianças e adultos que não podem ingerir leite
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